terça-feira, 14 de março de 2017

Tutorial da ferramenta "ANIMOTO"

ANIMOTO -

É um site no qual você pode criar e editar facilmente um vídeo original com fotos, vídeos e música. O resultado se assemelha a vídeos profissionais e a interface é amigável ao usuário.
Assim siga o tutorial para fazer sua tarefa.

TAREFA: produzir um vídeo com fotos da sua vida acadêmica, enfocando a área escolhida como profissão. Boa Sorte e divirta-se!

Passo a passo:

1- Entre no site no Animoto




2- Faça sua inscrição preenchendo seus dados




3- Assim abre a página inicial do Animoto




4- Fazer seu login para iniciar




5- Vai abrir na página inicial comece seu vídeo clicando no "CREATE"




6- Escolha a opção da qual gostaria de fazer seu vídeo



8- Escolha o tema, clicar em "CREATE VIDEO"




9- Comece a criar seu vídeo, clicando no sinal de +. Vai aparecer as opções de colocar fotos ou colocar um título, escolha primeiro o título e depois clique para selecionar a foto que iniciará seu vídeo




10- Fazer o UPLOAD das suas fotos escolhendo um dos itens que aparecem na página




11- Depois de tudo escolhido clicar em "PREVIEW VIDEO" para ver como ficou, se quiser poderá editar, excluir ou incluir mais títulos ou fotos




12- A música pode ser mudada clicando no ícone "CHANGE SONG"




13- Gostou do que fez? Então clicar em "PRODUCE", vai entrar na página onde escolherá o Título do vídeo, a data que foi feito e uma pequena descrição daquilo que produziu. Clicar no "FINISH" para finalizar tudo e agora seu vídeo está pronto para ser compartilhado e visto por quem desejar





14- Assista o vídeo abaixo e vai ter uma ideia de como ficará o seu. 



Boa sorte e espero que goste de produzir este e muito mais vídeos no decorrer da sua vida acadêmica. Use sua criatividade, dê asas a sua imaginação!


Chef Bel Bauer - Cozinhando com Amor







Ferramentas Tecnológicas no Ensino Superior




A tecnologia está cada vez mais inserida nas salas de aula. Seja você aluno ou professor, é possível tirar proveito dos mais variados sites e recursos tecnológicos para garantir uma experiência de aprendizado e ensino positiva. Confira a seguir as 50 ferramentas tecnológicas que você precisa saber usar:

1. LiveBinders
Permite a criação de dossiês virtuais de páginas de internet separando-as por temas. Ajuda no recolhimento e na organização de páginas que você pretende compartilhar com os estudantes.

2. Prezi
O Prezi permite a criação de apresentações não lineares, o que pode substituir o modelo utilizado pelo Power Point. Não utiliza slides. Ao invés disso, tudo é criado em uma estrutura única que se assemelha a um organograma.

3. Evernote
Trata-se de uma espécie de agenda digital que permite o armazenamento de texto, imagens vídeos e documentos de áudio. Possibilita o acesso via computador, smartphone ou tablet, de maneira que você tem acesso aos seus arquivos onde estiver.

4. Voki
Ferramenta que permite criar um avatar e disponibilizá-lo na web utilizando sua própria voz. Pode ser customizado de acordo com as suas próprias características ou assumir outras formas, como animais.

5. Blabberize
Trata-se de um site no qual você faz upload de imagens, recorta a área da boca e então insere algum áudio. A ferramenta faz o resto do trabalho, movimentando a boca na imagem à medida que a voz gravada é executada.

6. TodaysMeet
Aplicativo da web que permite a criação de espaços virtuais de debate, bem como registros coletivos e conversas em tempo real.

7. Lino It
É um serviço gratuito que permite a criação de uma tela de notas multimídia online. Além do texto base você também pode incluir vídeos, imagens e arquivos anexos. Permite a alteração do tamanho e da cor das fontes, além de oferecer ferramenta de calendário para determinar o prazo das suas anotações.

8. Stixy
Permite criar um ambiente de trabalho em equipe por meio da inclusão de pequenas notas, fotos, imagens e documentos. Todas as informações são organizáveis e podem contar com a contribuição de pessoas online.

9. Jing
Permite que você faça capturas em forma de imagem ou vídeo daquilo que você está fazendo no seu computador. Você também pode compartilhar essas capturas.

10. iSafe
Combina tecnologia, métodos tradicionais de educação e a influência das mídias sociais para capacitar os estudantes por meio de plataformas de educação totalmente seguras.

11. BrainPop
Site que reúne filmes, jogos, experiências e atividades a respeito de vários temas. O conteúdo é animado, baseado na grade curricular norte-americana.

12. Random Name Generator
Permite que você adicione o nome dos seus estudantes e ative a ferramenta para que ela escolha aleatoriamente quem irá responder às suas perguntas.

13. EBSCOhost
Trata-se de um sistema de referências online. Oferece uma base de dados variada, com textos integrais e acesso às fontes de pesquisa mais conhecidas.

14. Glogster Edu
É uma rede social que permite a criação de cartazes interativos gratuitos. Também é possível criar “glogs”, ou seja, blogs gráficos e imagens interativas.

15. Wordle
É um gerador de nuvens de palavras baseadas no texto que você fornecer. A função das nuvens é dar destaque às palavras que aparecem com mais frequência no texto-fonte. Permite ajustes de fontes, layouts e esquemas de cores, além da criação de imagens.

16. Tagxedo
Transforma palavras em uma nuvem que permite a visualização dos termos utilizados no texto. Identifica os termos mais importantes de acordo com a frequência em que elas aparecem no texto.

17. Animoto
É um site no qual você pode criar e editar facilmente um vídeo original com fotos, vídeos e música. O resultado se assemelha a vídeos profissionais e a interface é amigável ao usuário.

18. Wix
Trata-se de um site que oferece o serviço gratuito de criação online de websites baseados em Flash. Isso diminui o tempo de criação do produto sem comprometer a qualidade visual.

19. NCISD
Site da New Caney Independent School District que permite que os professores se registrem para participar de debates e receberem informações da área de educação.

20. EdModo
Rede social específica para educadores, alunos e gestores. As aulas compartilhadas no ambiente do EdModo ficam disponíveis online, por meio do sistema de “nuvem”.

21. Skype
O software permite a comunicação por meio de conexões de áudio e vídeo. É útil para aulas à distância, conferências e até mesmo a criação de grupos de discussão, uma vez diversas pessoas podem ser incluídas na mesma sessão.

22. Skype in the Classroom
O programa permite que os professores realizem sessões online, tanto com outros professores quanto com estudantes. Com ele é possível entrar em contato com especialistas ou mesmo criar uma aula diferenciada.

23. ToonDoo
Permite a criação de desenhos em formatos de cartoons ou quadrinhos para transformar a aula em um espaço mais atrativo e dinâmico.

24. ClassDojo
A ferramenta ajuda os professores a monitorar o comportamento dos estudantes de maneira rápida e eficiente. Ajuda a capturar e gerar dados a respeito do desempenho dos estudantes, além de permitir o compartilhamento dessas informações com os pais.

25. DropBox
Funciona como um pen-drive online que permite o armazenamento e acesso conjunto a um mesmo documento. Você pode utilizá-lo para compartilhar documentos com os seus estudantes ou mesmo com os outros professores.

26. Clay Yourself
O site permite a criação de bonecos que parecem feitos de argila. Permite que você escolha os acessórios para o personagem e modele-o da maneira como preferir.

27. SlideShare
Ambiente virtual que permite o download de atividades elaboradas sob o formato de apresentação de slides. Permite que você baixe apresentações úteis para o seu plano de aulas ou mesmo que você faça o upload de uma apresentação sua.

28. Symbaloo
Cria uma área de trabalho que permite o acesso rápido às suas páginas favoritas. Você pode organizar as páginas que usa com mais frequência par acessá-las mais rapidamente.

29. Edubuntu
O ambiente reúne uma série de aplicativos voltados para ajudar professores, estudantes e administradores de educação. Conta com processadores de texto e planilhas, além de construtores e ferramentas de apresentação.

30. ScoopIt
A ferramenta online permite aplicar e compartilhar o monitoramento de informações por meio da escolha de palavras-chave. Permite conectar várias fontes de informação.

31. Thinkfinity
Trata-se de um espaço que disponibiliza vários recursos educativos para pais, estudantes e professores. Disponibiliza planos de aula, jogos interativos, mapas e diversos outros conteúdos que abrangem as matérias de matemática, história e geografia, entre outras.

32. Qwiki
O site permite que seus usuários pesquisem qualquer assunto e o resultado é oferecido em tempo real por meio de um vídeo interativo.
 33. PDF to Word Converter Free
Permite realizar a conversão de documentos salvos no formato PDF para Word, de modo que você possa editá-los.
 34. Diigo
Trata-se de um site que oferece o serviço online para adição e pesquisa de favoritos a respeito de qualquer assunto.

35. KerPoof
Trata-se de um software que, por meio da diversão, possibilita a exploração pelo viés educacional.

36. Remind 101
Trata-se de um programa que permite que os professores mantenham contato com seus estudantes por meio de mensagens de texto de maneira segura. Além disso, permite o contato com os pais dos estudantes.

37. Voice Thread
A ferramenta permite a publicação e o compartilhamento de vídeos, imagens e documentos online possibilitando a criação de comunidades, bem como a troca de ideias sobre diversos assuntos.

38. Khan Academy
O site é uma ONG educacional que tem como missão fornecer educação de qualidade para qualquer pessoa em qualquer lugar. O portal tem uma coleção de mais de 3.800 vídeos grátis em matérias como matemática, história, medicina, saúde, finanças, física, química, biologia, astronomia, economia, ciência da computação e outras.

39. Go Animate!
O serviço funciona de forma gratuita para a criação de animações em vídeo. Para utilizar basta fazer o download do programa e instalar no seu computador.

40. Vimeo
Trata-se de um site de compartilhamento de vídeos no qual os usuários podem fazer upload, compartilhar vídeos e assisti-los.

41. TinyURL
É um serviço online gratuito que transforma links longos em pequenos links fazendo o redirecionamento das páginas e permitindo que elas sejam usadas em locais onde os caracteres são limitados, como o Twitter.

42. FlipSnack
O FlipSnack é um software que permite converter documentos PDF em Flash para que você possa incluí-las em seu site.

43. Lulu
O site permite que você crie seu próprio livro digital. Em alguns casos você pode até mesmo encomendar a impressão sob demanda específica.

44. Poll Everywhere
Trata-se de um sistema de respostas online que permite que conferências e aulas online sejam respondidas em tempo real de qualquer lugar do mundo.

45. Discovery Education
O site tem como objetivo melhorar o ensino e a aprendizagem por meio das transformações das aulas tradicionais em ambientes de aprendizagem digital.

46. Zamzar
Trata-se de um serviço de conversão de arquivos online que permite a transformação via e-mail. Basta mandar o documento para por e-mail no formato original para o endereço “formato”@zamzar.com. Em “formato” você deve colocar a extensão para a qual o arquivo deve ser convertido.

47. GCF Learn Free
Cria e fornece novas oportunidades de aprendizagem virtual para quem pretende melhorar as habilidades em tecnologia, alfabetização e matemática por meio de 750 aulas diferentes.

48. Delicious
A ferramenta permite que você salve, organize e acesse links que você acha interessantes enquanto navega na internet.

49. Think Central
Trata-se de um site que permite o acesso a diferentes conteúdos de variadas matérias. Para acessar basta criar uma conta.

50. Wolfram Alpha

O site é um serviço online que responde perguntas diretamente por meio de bases de dados estruturadas, ao invés de gerar uma lista de documentos e páginas da web que poderiam conter a resposta.

segunda-feira, 6 de março de 2017

Biomassa de Banana Verde - Conheça seus benefícios

Biomassa de Banana Verde


Biomassa de Banana Verde


- O que é?

A biomassa de banana verde é um alimento prebiótico*, por ser rico em amido resistente, que ao fermentar serve de alimento para as bactérias boas responsáveis pelo equilíbrio da flora intestinal, ajudando na absorção de nutrientes.


*Prebióticos são componentes alimentares não digeríveis que estimulam seletivamente a proliferação ou atividade de populações de bactérias desejáveis no intestino, beneficiando o indivíduo hospedeiro dessas bactérias. Simbiótico é um produto no qual se combinam prebióticos e probióticos. (www.guiadenutricao.com.br/alimentos-probioticos-e-prebioticos)

Prebióticos

- Principais nutrientes da Biomassa de Banana Verde

A biomassa de banana verde se destaca por possuir boas quantidades de um amido resistente que é uma espécie de fibra que o aparelho digestivo não consegue digerir. Como este tipo de fibra não é digerida, ela serve de alimento para as bactérias benéficas do intestino e assim contribui para o desenvolvimento da microbiota intestinal. Consequentemente, a imunidade melhora e o risco de câncer no intestino diminui. Esta fibra também previne o diabetes tipo 2 e melhora o trânsito intestinal.
A biomassa de banana verde também possui vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos, da pele e contribui para o crescimento. O alimento conta com vitaminas do complexo B, B1, B2 e B3, que agem no metabolismo da glicose, dos ácidos graxos e aminoácidos, ou seja, ajudam o organismo a utilizar essas substâncias com eficiência. O potássio, o manganês e o fósforo também estão presentes na biomassa de banana verde.

- Benefícios da biomassa de Banana Verde

1-     Previne o diabetes tipo 2: As fibras da biomassa de banana verde ajudam a evitar os picos de glicose no sangue, fazendo com que ela seja liberada aos poucos. Estes picos de glicose levam a picos de insulina. Diante de constantes picos de insulina, alguns órgãos passam a se tornar tolerantes a ela, sendo preciso cada vez mais insulina para cumprir a mesma função, gerando o quadro de resistência à insulina, que se não for combatido pode evoluir para o diabetes tipo 2.

2-     Ajuda na perda de peso: A biomassa de banana verde contribui para o emagrecimento porque as fibras evitam o pico de glicose e fazem com que ela seja liberada aos poucos, fazendo com que a pessoa sinta saciedade por mais tempo.

3-     Melhora a saúde da microbiota intestinal: A biomassa de banana verde se destaca por possuir boas quantidades de um amido resistente que é uma espécie de fibra que o aparelho digestivo não consegue digerir. Como este tipo de fibra não é digerida, ela serve de alimento para as bactérias benéficas do intestino e assim contribui para o desenvolvimento da microbiota intestinal.

4-     Melhora a imunidade: O amido resistente da biomassa de banana verde contribui para a saúde da microbiota intestinal. Quando a microbiota intestinal está saudável existe a produção de uma substância chamada citocina anti-inflamatória que melhora a imunidade, fazendo com que os anticorpos trabalhem com mais eficiência. Além disso, quando a microbiota intestinal está saudável, ela produz uma substância chamada butirato, um aminoácido de cadeia curta que é um combustível para os anticorpos do intestino terem mais força para atacar invasores.

5-     Diminui os níveis de colesterol: O butirato, que é produzido quando a microbiota intestinal está saudável, também tem o efeito de diminuir discretamente a produção do colesterol do fígado. Já o amido resistente reduz o colesterol que nós ingerimos.

6-     Melhora o trânsito intestinal: As fibras não digeríveis na da biomassa de banana verde contribuem para a formação do bolo fecal, com um bolo fecal maior, ele sairá com mais facilidade. Assim, há melhora no trânsito intestinal.

- Como fazer biomassa de banana verde

A biomassa de banana verde pode ser feita em casa. Para tanto você só precisa de um cacho intacto de banana nanica, prata ou d’água, verdes.

Assista o vídeo abaixo e veja como fazer:


Quantidade recomendada de banana verde

O consumo de 02 a 04  colheres (sopa) de biomassa de banana verde por dia.

Como consumir a biomassa de banana verde

A biomassa de banana verde pode ser utilizada na culinária como um espessante para dar mais consistência nas receitas culinárias. Ela substitui boa parte das receitas que utilizam óleo, maionese, creme de leite e qualquer outro espessante e não altera o sabor ou interfere no sabor do prato. A biomassa também pode ser adicionada em sucos.
Quando a biomassa de banana verde é feita em casa, ela pode ser guardada na geladeira por sete dias ou congelada por até dois meses. Para descongelar basta deixar a biomassa em temperatura ambiente ou aquecê-la em banho-maria.

Contraindicações

1-     A biomassa de banana verde ajuda na perda de peso

2-     A biomassa de banana verde ajuda na perda de peso

3-     Não há contraindicações para o consumo de biomassa de banana verde, somente pessoas que tem alergia à banana devem evitar o consumo do alimento.


Precauções - Risco do consumo em excesso



1-  O consumo em excesso de biomassa de banana verde pode causar gases, flatulências e diminuir a absorção de alguns minerais, como o zinco e cálcio.

2-     Outro risco do excesso do alimento é o intestino ficar solto.

Receita de Brigadeiro de Biomassa de Banana Verde



Ingredientes

Biomassa
8 bananas verdes
Água até cobrir a fruta na panela de pressão

Leite condensado de biomassa
1/2 xícara de leite de arroz
7 colheres de sopa de biomassa
4 colheres de sopa de ou açúcar mascado

Brigadeiro
Leite condensado de biomassa (toda quantidade da receita a cima)
3 colheres de sopa de chocolate em pó
Confeitos (coco ralado, castanha de caju, entre outros)


Modo de Preparo
Biomassa
Tire as bananas do cacho mantendo o cabo, para que nenhuma parte dela fique exposta. Lave-as com água e sabão. Coloque a água para ferver na panela de pressão. Quando isso acontecer, coloque as bananas. Feche a panela e quando começar a apitar, deixe por mais 20 minutos. Desligue o fogo e deixe a pressão sair.
Abra a panela e, após as bananas esfriarem, descasque-as e leve-as ao liquidificador com um pouco de água quente aproximadamente 01 xícara (água nova, não a do cozimento) até virar um creme e reserve.

Leite condensado de biomassa
Numa panela, misture a biomassa, o leite de arroz, e as colheres de açúcar mascavo.

Brigadeiro
Leve ao fogo a mistura de biomassa e o chocolate em pó, misture até desgrudar da panela. Deixe esfriar para colocar nos copinhos. Para fazer brigadeiros de outros sabores, basta trocar o cacau e o achocolatado por coco ralado e amendoim triturado.


Mapa Mental

Mapa Mental1 by Izabel Bauer on Scribd